Absinthe Perond 68%
5000 L
- Emri: Absinthe Perond
- Alkool: 68 % vol
- Pesha: 0.7 l
- Vendi i Prodhimit: Francë
Pernod Absinthe – absinthe jeshile e thellë nga Franca
Pernod Absinthe është një absinthe jeshile e thellë nga Franca që vjen me një përmbajtje të madhe alkooli prej 68% volum. Pavarësisht përmbajtjes së lartë të alkoolit, shija e tij është harmonike dhe ka një hidhërim të hollë. Një absint i mrekullueshëm që me siguri do të sjellë një buzëqeshje nga të dashuruarit.
Një recetë origjinale e vitit 1792, e përshtatur me qiellzën moderne
Receta origjinale e “eliksirit të absintit” i atribuohet Dr. Pierre Ordinaire, i cili e zhvilloi atë në 1792. Megjithatë, për edicionin e ri të absintit Pernod, ata e kanë rafinuar recetën dhe mënyrën e prodhimit për të përmbushur shijet e qiellëz moderne. Si rezultat, Pernod Absinthe sigurisht që bën përshtypje me hidhësinë e tij, e cila – sipas recetës origjinale – është për shkak të përdorimit të bimëve të shkëlqyera vermut.
Në vitet 1920, absinthi u ndalua pothuajse në çdo vend. Kjo ndodhi sepse, si në vermut, neurotoksina toksike e formave të thujonit u gjet në sasi të tepërt. Nga frika se mos ndalohej edhe një herë pija jeshile, edhe sot, sasia e thujonit që përmban absinti është ende e kufizuar. Pra, nuk duhet të kesh frikë. Absinthe Pernod quhet absinthe normale dhe për këtë arsye mund të përmbajë vetëm deri në 10 miligramë thujone për kilogram / litër. Është shumë nën kufirin prej 10 miligramësh.
