4500 L
Out of stock
Barale’s 2014 Barolo Vendemmia është një verë shumë e bukur që shpreh bukur personalitetin e vitit në personalitetin e saj të hirshëm dhe me peshë të mesme. E shëndoshë, e parfumuar dhe e këndshme, 2014 ka kaq shumë për të ofruar. Lulet e grimcuara, manaferrat e thata, nenexhiku dhe uji i trëndafilit janë të gjitha të përshkruara bukur në këtë Barolo të tejdukshme dhe të hirshme nga Barolo.
Vendemmia, Barolo DOCG – verë e kuqe joshëse, krijojnë një mjeshtër të verëbërësve të rrushit Nebbiolo, i cili rritet në tokat gëlqerore të Barolo. Vjelja me dorë kryhet në një shportë të vogël dhe në gjysmën e parë të tetorit. Pas desteblirovaniya dhe grimcimit të manave i nënshtrohen vinifikimit që përbëhet nga fermentimi dhe macerimi. Vinifikimi bëhet në fuçi lisi 50 hl. nën një temperaturë të kontrolluar nga afër prej 30 ° C për 30 ditë. Verë e pjekur 3 vjet në fuçi lisi francez në vëllim 15-30 ch., Dhe më pas 12 muaj të tjerë në shishe në bodrumet e kantinës.