Whisky ose uiski është një lloj pije alkoolike e distiluar e bërë nga pure e grurit të fermentuar. Drithëra të ndryshëm përdoren për varietete të ndryshme, përfshirë elbin, misrin, thekrën dhe grurin. Uiski zakonisht vjetërohet në fuci prej druri, të cilat shpesh janë nga peme shume të vjetra qershie ose mund të jenë gjithashtu prej lisi të bardhë të djegur